[冷凍] 江南村闔家歡組合

商品編號:SET-WYFA3

[冷凍] 江南村闔家歡組合(5人份)

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商品詳情


餐點介紹:

-紹興醉雞-招牌的「紹興醉雞」,除了是媒體年菜評鑑常勝軍,即使非年節旺季,平日每天至少都能賣上15隻至20隻正所謂蘇杭聚聚 最醉人心,冰冰涼涼的酒氣夾帶著鮮嫩雞腿肉的口感,讓人沉醉在酒香中無法自拔卻又被鮮嫩的肉香誘惑,忍不住一口接一口

 

-蔥火靠鯽魚(3)-江浙菜重視煨、燉、燜、燴、蒸等技法,在過去也曾是宮廷望族等品嘗的奢華極致,饕客到江南村除了能品嘗到「色、香、味俱全」的傳奇江浙菜、現在宅家也能用平實的價格享受到五星的拿手好菜,除了舌尖感受到幸福還能嘗到滿滿的感動。

經典招牌菜色之一油炸後以13種醬料,煨煮3小時再以冰糖收汁整隻鯽魚連骨頭都能吃,絕對讓你吃到意猶未盡滑嫩順口的魚肉香味四溢,令人回味無窮,另外能讓您美味下飯,完全停不下來喔 

-貴妃牛腩-相傳唐玄宗與楊貴妃百花亭飲酒作樂,楊貴妃醉酒

時說:我要飛上天,玄宗以為她要吃“飛上天”,於是就命廚子

準備,廚子們商量後,取下數隻童子雞翅,加筍片、香菇、淡菜等,

文火細燒、燜煮燉爛,玄宗見之稱此菜色艷、肉嫩、味濃香,似我貴妃,於是就名為貴妃雞。

所以,貴妃牛腩也就假借其名,但必吃必上桌的重點特色:色艷、肉嫩、味香濃!

-金華芽白燉全雞-特選台灣鮮雞並以老火與金華火腿熬煮多時,加入翠鮮娃娃菜湯汁鮮甜、醇厚底蘊讓人忍不住一口接一口,快來品嘗這口屬於家的味道

 

-鰻香八寶糯米飯-傳統古早好味道圓圓的鰻魚米糕,也象徵團團圓圓,香Q無法擋 適合闔家團圓、年夜圍爐時,不可缺少的一道珍饌👍🏻

 

【宅配出貨日期】2022/01/17()起~2022/01/24()

【飯店自取提貨日期】2022/01/17()~2022/02/02()

 

【飯店自取提貨時間】1100~1400

 

 

餐點內含

-紹興醉雞

-蔥火靠鯽魚(3)

-貴妃牛腩

-金華芽白燉全雞

-鰻香八寶糯米飯

 

 

紹興醉雞
【內容物】仿雞腿、紹興酒【糯米、小麥、水】、糖、鹽、花椒粒、當歸。

【淨重】440公克(固形物360公克)
【過敏原資訊】含有麩質之穀物及其製品。

 

蔥火靠鯽魚(3)
【內容物】鯽魚、鎮江醋(水、糯米、麥麩、白砂糖、鹽)、白砂糖、醬油、米酒、番茄醬【蕃茄、水、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥茉、月桂葉、眾香子)】、青蔥、水、薑。

【淨重】420公克(固形物360公克)
【過敏原資訊】含有魚類、大豆、含麩質之穀物及其製品。

 

貴妃牛腩
【內容物】牛肋條(台灣)、水、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、番茄、番茄醬、醬油、糖、太白粉、香油【大豆沙拉油、芝麻油】。

【淨重】500公克(固形物400公克)
【過敏原資訊】本產品含有大豆、含麩質之穀物、芝麻及其製品。

 

金華芽白燉全雞
【內容物】全雞、娃娃菜、家鄉肉【豬肉(台灣)、糖、水、食鹽、亞硝酸鹽】、香菇粉【鹽、麥芽糊精、葡萄糖、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、糖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香菇精粉(香菇萃取物、糊精)、香菇粉(香菇、麥芽糊精、鹽)、棕櫚油、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、琥珀酸】。

【淨重】1800公克(固形物1200公克)
【過敏原資訊】無。

 

鰻香八寶糯米飯
【內容物】糯米、蒲燒鰻、乾魷魚、開陽、豬腳肉(台灣) 、乾香菇、薑、黑麻油、鹽。

【淨重】800公克
【過敏原資訊】本產品含有魚類、頭足類、甲殼類、芝麻及其製品。

【保存期限】冷凍-18℃以下(密封保鮮)保存60天。

【注意事項】
1. 經加熱完成後請儘速食用完畢。
2. 經解凍後請勿覆凍,以確保鮮度及品質。

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※本廚房通過HACCP認證。     
※食品業者登錄字號:B-123988823-00000-2。    
※本產品已投保公共意外責任險,保障消費者權益。     

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製造廠商 : 台中福華大飯店    
地     址 : 台中市安和路129號
電     話 : (04)24632323     
原 產 地 : 台灣 

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